1 porsjon
1/2
stk Vestfoldsalat
1/2 stk grillkylling, lår/bryst
1/4 stilk stangselleri
4 stk cherrytomater
1/4 stk slangeagurk
aspargestopper
paprikastimler
kruspersille
Riv Vestfoldsalaten grovt
rett på tallerken. Kutt stangselleri i tynne strimler, tomatene i to
eller fire og agurken i 172 skiver eller terninger. Pynt med noen
aspargestopper, paprikastrimler og kruspersille. Del kyllingen i to, et
lårstykke som beholdes helt og bryststykke som renses for bein.
Skråskjær fileten i skiver. Anrett lår og bryst ved siden av salaten.
Server med bagett og smør. Fransk dressing passer godt til.
ENGLISH
